Hozzávaló:
- 1 kisebb fej káposzta
- 3 db fehér répa
- 3 db sárgarépa
- 1 citrom leve
- olaj – ha lehet, hidegen sajtolt.
A zöldségeket reszeljük le, és öntsük le a citromlével, olajjal. Bármilyen zöld fűszernövényt adhatunk hozzá, pl. petrezselyem, zeller. Ha van otthon lenmag vagy sótlan napraforgómag, az is mehet bele. Lefedve tároljuk a hűtőben! Este hat előtt együnk belőle egy nagy adagot, és utána már ne együnk mást! Amikor fogyasztja, alaposan rágja meg!
Írta a Magyar Hírlap
